Uma Central Eléctrica para a A.M.O. Brewery
Desta vez o desafio era, com a ajuda da Margaret, escrutinar as necessidades eléctricas de um quadro eléctrico móvel, que permitisse a ligação, comando e automatização do processo de produção da cerveja, no que ao sistema eléctrico dizia respeito.
Assim, se houvesses a necessidade de mudar de instalações, seria só levar tudo, já montado, e simplesmente ligar de novo a uma tomada trifásica também.
Voilá.
Aspecto das unidades de comando das sondas de temperatura das panelas
Aspecto de uma panela de aproximadamente 200 litros
Aspecto do quadro gizado, ainda em fase de montagem, para cumprimento dos desígnios da Fábrica artesanal de Cerveja A.M.O.
O quadro já em pleno funcionamento e em testes de operacionalidade
Aspecto do sistema já completado e funcional a aguardar a primeira produção.
Passados que foram alguns anos de produção, em 2022, houve actualizações, e uma delas foi a introdução de um relógio digital que permite programar o início de uma produção sem a presença física de alguém à hora prevista.
Aspecto do quadro já com o relógio digital instalado.
Aspecto de pormenor do relógio
A Margaret com as suas cervejas
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